Hoofdmenu

Studiekeuze-helper

De huidige status van de landbouwsector is niet zo zeer het resultaat van verkeerde intenties, als wel van een systeemfout. Onze ketens zijn lang en vaak niet transparant. Onze globale markten zijn gericht op kostprijs, en niet gebaseerd op een lange termijn duurzaamheidsperspectief van de verschillende stakeholders. Niet alleen dient de markt te veranderen, ook de dienstensector, overheden en financiële sectoren dienen een duurzaamheidsslag te maken. Transformatie met gelijktijdige innovatie is noodzakelijk en ‘as we speak’ werk in uitvoering.

Minor Future Food Systems is een Engelstalige minor.

Duurzame vernieuwingen

De Nieuwe Business Models dienen te beantwoorden aan ‘Doing Better Things’ en ‘Building Resilience to Uncertanties’. Binnen deze module gaat het om die zoektocht naar duurzame vernieuwing, niet om ‘Doing Things Better’. Startend vanuit je eigen persoonlijke drijfveren en waarden gaan we op zoek naar meer duurzame productiesystemen en naar meer weerbaarheid tegen onzekerheid en vernieuwing; we gaan voor ‘Value Based Change Implementation’.

De 4e jaars 100% Engelstalige specialisatie is verdeeld in 4 hoofd onderwerpen:

  1. Transitie van een land of sector in de volle breedte van stakeholders, met gebruikmaking van Multi Level Perspectief en Scenariobuilding (groepsopdracht)
  2. Waardengericht Persoonlijk Leiderschap als drijfveer voor Verandering en Leiderschap van anderen.  
  3. Circulaire Berekeningen van proces en bedrijf, door gebruik te maken van True Cost Accounting, Multi Criteria Analyse en Nieuwe Business Modellen.(groepsopdracht)
  4. Domein en Individueel Research: Individueel onderzoek binnen je eigen keuze primary production of food.

De module combineert individuele- en groepsopdrachten in een geheel van een zoektocht naar meer duurzame voedselsystemen.

Bekijk hier het eindresultaat van een groepsopdracht uit de minor

Leerdoelen

De module draagt bij aan alle leerdoelen van het International Food & Agribusiness programma op niveau 2 en niveau 3:

  • Improving sustainability of the Global Agro-food system
  • Applying bio-based & circular economy principles in agro-food systems (final)
  • Contributing to sustainable innovation in a sector (primary production or food processing/nutrition) (final)
  • Contributing to international business development
  • Providing advice
  • Networking & influencing
  • (Self)-reflection and judgement
  • Project management
  • Doing research (final)

Ingangseis

HAS studenten en studenten van andere Nederlandse onderwijsinstellingen: Propaedeutic diploma, plus 52+ ECTS van jaar 2 en 30+ ECTS of jaar 3, waarvan minimaal een buitenlandstage jaar 3. Credits zijn behaald in het IFA programma of een vergelijkbaar programma in Landbouw, Agribusiness, Foodbusines of Omgevingsstudies.

Aanmelden

Als HAS-student kun jij je aanmelden voor deze minor via het inschrijfformulier op het HASwise intranet.

Ben je geen HAS-student en is jouw onderwijsinstelling aangesloten bij Kies Op Maat? Meld je dan aan via Kies Op Maat.